Hemingway

13 Maio 2011

Conhecido por ser um dos mais afamados cocktail’s bar de Cascais, ganhou uma nova sala, alargou o seu serviço e deu as boas vindas ao chef cozinheiro do ano 2009 Igor Martinho, que lidera a cozinha e presenteia os seus comensais com propostas...

Conhecido por ser um dos mais afamados cocktail’s bar de Cascais, ganhou uma nova sala, alargou o seu serviço e deu as boas vindas ao chef cozinheiro do ano 2009 Igor Martinho, que lidera a cozinha e presenteia os seus comensais com propostas exóticas e criativas. Com uma localização privilegiada na Marina de Cascais, tem vista para a baía, a vila e o oceano. As vieiras sobre risotto de cogumelos selvagens e molho de crustáceos, o bacalhau lascado em puré de grão e grelos salteados com amêndoa laminada e a vitela branca sobre puré de batata violeta trufado, bock choi salteado e frutos tropicais são os pratos que se destacam da lista.

Hemingway
Marina Cascais, loja 58 - 1º
Cascais
2750-800
916224452
210733927

gps

-9.418947689280
38.692102097400

horário


19:00-03:00

19:00-03:00

19:00-03:00

19:00-03:00

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19:00-03:00

19:00-03:00

características

Mastercard Multibanco Visa
Zonas para fumadores
Jovem Seleccionado Sofisticado
Cidade Mar
Esplanada
Estacionamento privativo
25.00
Autor Contemporânea
100
Marítima
BCBM 2011
 
 

7 Comentários inserir comentário

Uma verdadeira surpresa, este restaurante.
Serviço de enorme simpatia e profissionalismo.
Carta com grande originalidade de pratos, confecção muito cuidada. Sobremesas igualmente interessantes. Parabéns ao chefe!
Carta de vinhos farta e podem beber-se muitos (e se calhar todos) os vinhos a copo.
Vivamente recomendável!
Continuem assim!

Quando as coisas são boas, também temos de comentar, gostamos muito deste espaco que esta renovado e recomendo o bife tartaro.

Paulo Vieira

Parabéns! fizeram aposta certa, ampliar para restaurante com os melhores cocktails do mundo - ideia de génios! Tudo divinal!

Maria Franco de Almeida

os cocktails já eram bons, experimentei o restaurante e fiquei realmente surpreendida! Mesmo muito bom. recomendo! serviço, como sempre muito simpático, é melhor reservar, que tem estado sempre lotado!

No renovado Hemingway, uma oportuna lavagem de cara, a qualidade mantém-se o ambiente descontraído, porém, glamouroso, prontifica aliado à desconcertante simpatia do pessoal e à qualidade inexcedível dos honestos cocktails e acepipes que nos transportam para paragens que julgávamos mais distantes. Continuo "viciado" espero não ressacar.

Simplesmente único. O Hemingway é um local onde o prazer se funde com a imensa tranquilidade e bem estar que só um sítio como este nos pode facultar. Não conheço os "comes" do Hemingway, fico-me pelos "bebes": o Pimm´s Cup é do melhor que já saboreei por esse mundo. Bravo, portanto. O serviço aliado à localização é soberbo. Sou, de facto, um " Hemingwayadictive". Volto sempre e recomendo.

Simplesmente Fantástico!

Cocktails de Fruta únicos, serviço 5 estrelas mas simpático!

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