O chef catalão Sergi Arola, sobejamente conhecido pela sua irreverência e inquietude na cozinha, tem aqui um espaço, quase uma segunda casa, onde partilha as suas criações, fundindo os sabores clássicos em alguns produtos nacionais. Espaço moderno e bonito, está decorado com cores claras e linhas minimalistas. Destaquem-se a garrafeira em vidro, expondo os vários néctares da casa, e a bonita vista para o campo de golfe do resort. As batatas bravas e o lombo de borrego com beringelas fritas são iguarias que ninguém recusa.
Arola
06 Maio 2011
O chef catalão Sergi Arola, sobejamente conhecido pela sua irreverência e inquietude na cozinha, tem aqui um espaço, quase uma segunda casa, onde partilha as suas criações, fundindo os sabores clássicos em alguns produtos nacionais. Espaço...
Arola
Estrada da Lagoa Azul - Penha Longa Hotel Spa & Golf Resort
Sintra (São Pedro de Penaferrim), Sintra
2714-511
219249011
219249007
gps
| -9.395939648270 | |
| 38.767476986600 |
horário
07:00-19:00 |
07:00-19:00 |
07:00-23:00 |
07:00-23:00 |
07:00-23:00 |
07:00-23:00 |
07:00-23:00 |
N/A |
características
American Express Diners Club Mastercard Multibanco Visa
Aconselhável
Zonas para fumadores
Jovem Sofisticado
Jardim
Não Recomendado
Esplanada
Aceita
Estacionamento privativo
45.00
Autor Contemporânea
100
Moderna
BCBM 2009 BCBM 2010 BCBM 2011
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Excelente local para um jantar a dois. Ambiente moderno, comida a condizer, com a assinatura do grande chef Arola. Um misto de espanha e portugal, com muito sabor