Boa Mesa: Enguias, tasquinhas e Moscatel

07 Novembro 2009
    por escape.pt

    Festival de Enguias em Armazéns de Lavos

    De 7 a 15 de Novembro, três restaurantes de Armazéns de Lavos, concelho da Figueira da Foz, promovem a segunda edição do Festival de Enguias All Lavos. Os restaurantes envolvidos na iniciativa são o restaurante Carluz, a Casa Marquinhas e o restaurante O Grazina. Para além de “mil e uma formas” de apresentar enguias no prato, a organização promete muita animação com música e ranchos folclóricos, visitas gratuitas ao Ecomuseu do Sal e passeios de barco. Para abrir o apetite, a partir de sábado, dia 7 de Novembro vai pode degustar a conhecida “Canja a Doentes”, acompanhada, por exemplo, de enguias fritas, chá de enguias e fatias paridas.

     

    Tasquinhas nas Caldas da Rainha

    Nas Caldas da Rainha, o S. Martinho é assinalado de 6 a 8 de Novembro, na Expoeste. As Tasquinhas de S. Martinho prometem três dias recheados de muita animação, música e, claro está, deliciosos petiscos da região e iguarias da época. Além de degustar vários petiscos, pratos e doces, os visitantes deste certame podem ainda ver a exposição de trabalhos efectuados pelos utentes das diversas instituições de solidariedade do concelho. A música e a animação completam o quadro deste fim-de-semana nas Tasquinhas de S. Martinho.

     

    Festival do Moscatel em Palmela

    O Largo de S. João e a Casa-Mãe da Rota de Vinhos, na vila de Palmela, são palco do Festival do Moscatel, a decorrer no dia 8 de Novembro, domingo. O Festival do Moscatel decorre entre as 10h00 e as 20h00, e tem na prova e venda de Moscatel de Setúbal o seu objectivo principal. A relação privilegiada entre o Moscatel e o chocolate é um dos pontos de interesse a explorar durante o certame, com a presença de vários produtos e a realização de um mini-curso de vinhos sobre o tema. Os petiscos, o Queijo de Azeitão, o mel e a doçaria local também marcam presença no Festival, que promove um concurso de doçaria com a utilização de Moscatel e a criação de cocktails baseados neste vinho licoroso. O jantar vínico com visita guiada na adega Casa Ermelinda Freitas, passeios de enoturismo em charrete, provas comentadas e animação são mais alguns dos motivos de interesse deste Festival do Moscatel.

     

    Festa da Vinha e do Vinha em Arruda

    Até ao dia 8 de Novembro, a vila de Arruda vai ser palco da tradicional Festa da Vinha e do Vinho. A Festa da Vinha e do Vinho 2009 oferece, como de costume, uma viagem pelos sabores do mundo dos vinhos, representados, não só pela Adega Cooperativa de Arruda, mas também por outros produtores, quintas e adegas. No domingo, dia 8 de Novembro, depois do almoço, será feita uma recriação histórica do mercado dos produtos da época. A gastronomia é a forte aliada deste certame dedicado aos vinhos, por essa razão, vários restaurantes estão associados à Festa da Vinha e do Vinho: Alqueva – Cozinha do Alentejo (restaurante convidado), o Costa do Sol, o Clube, o Barril, o Escondidinho, o Cantinho de Arruda, o Pote de Arruda, o Serrote, o Valverde, e o Marty II (café). Nas tasquinhas, referência para o Moleiro’s, a tasquinha dos finalistas do Externato João Alberto Faria, o Central Caffé, a Tasca dos Queijos Frescos e o Café Creme.

      

    Festa da Abóbora, da Castanha e do Cogumelo na Guarda

    A Festa da Abóbora, da Castanha e do Cogumelo decorre nos dias 6,7 e 8 de Novembro, entre as 10h00 e as 23h00, na Praça Velha. Oficinas de culinária, mostras de gastronomia e artesanato, exposições e encontros temáticos são condimentados com muita animação e música, onde não faltam as castanhas assadas o bailarico tradicional, bem regados com jeropiga e água-pé. Consulte aqui o programa

     

     

    Muito Bom!

    Teatro: O que se leva desta vida ou a cozinha em palco!

    Arte gourmet no Lisboa à Prova: Galerias recebem restaurantes!

    Quintas da Madeira: Um segredo (ainda) por descobrir!

    À Mesa com José Quitério: Restaurante Bubbly

    Medical Spa: Conceito inovador já chegou a Lisboa!

      

    Acompanhe o escape.pt no Facebook e no Twitter.

     

     

    Comentar Comentários (1)
     
     

    1 Comentários inserir comentário

    Amadas ou odiadas, as enguias merecem mais destaque na gastronomia nacional. Parabéns aos restaurantes de Lavos que investem, pelo segundo ano, nesta iniciativa.

    Sugestões

    Hostels e Hotéis baratos

    Hostels e Hotéis baratos

    Não deixe estas férias passarem ao lado. Albergues a partir de €10 a noite em 3,500 destinos.

    Culinária Sugestão do dia

    Roteiro Miúdos: Museus em ponto pequeno, Family Party e muito mais!
    Semana a brincar
    Lisboa a pé: Por ruas nunca antes visitadas!
    Passeios
    Restaurantes em museus: Um brinde à arte e à cultura!
    Museus
    A Terra Eco Camping: Descubra a magia de dormir numa tenda de índios!
    Campismo
    Vinhos brancos: Propostas refrescantes para os dias quentes!
    Frescos e frutados